Avanzi e scarti: come usarli per cucinare e non solo

E’ un peccato buttare via il cibo. Alcune volte pero’ sembra l’unica soluzione quando proprio non ha piu’ un bell’aspetto. Ecco come cucinare con scarti e avanzi: una lista di risorse e ricette per tante cose che molto spesso finiscono nella spazzatura.

Frutta e verdura

Banane
Frutta varia
Bucce di patate
Verdure avanzate
Carote

Pane, pasta riso

 

Avanzi di birra e varie

Birra

 risparmiare cucinando con gi avanzi

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